葉綠素的藥理性研究
植物的葉綠素是不需要通過(guò)靜脈進(jìn)行注射的，它大部分都是分布在血液當(dāng)中的，之后會(huì)慢慢的唄肝臟所吸收，并且在肝臟中進(jìn)行合理的新陳代謝作用。最后會(huì)通過(guò)尿液進(jìn)行排除體外，我們通過(guò)研究表明，植物體內(nèi)的部分葉綠素是和體內(nèi)的內(nèi)源性進(jìn)行聯(lián)系的，并且還可以排除體外，但是是否能在肝臟內(nèi)進(jìn)行新陳代謝就不得而知了。我們對(duì)葉綠素的測(cè)定是通過(guò)葉綠素測(cè)量?jī)x來(lái)完成的，葉綠素廣泛存在綠色植物的葉片中，作為食物被攝取，對(duì)保健和醫(yī)療有著重要的作用。葉綠素銅鈉為非處方藥，用于治療多種疾病，亦是食品工業(yè)的常用著色劑。
研究工作已經(jīng)確認(rèn)，黃曲霉毒素是肝癌的致病因素。為減少黃曲霉毒素的致癌作用，目前研究工作從兩方面著手，即減少腸道對(duì)黃曲霉毒素的吸收和減少已吸收黃曲霉毒素的利用，葉綠素在這兩方面均可發(fā)揮重要作用。葉綠素具有多種生物活性和藥理作用，20 世紀(jì) 50 年代以來(lái)，醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中有關(guān)葉綠素的實(shí)驗(yàn)和臨床研究報(bào)告甚多，從去臭、消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合到促進(jìn)腦神經(jīng)功能恢復(fù)、抗貧血、護(hù)肝均有涉及。
目前，研究工作者又在致力于抗自由基損傷和防治癌癥研究。葉綠素與致癌因子可形成分子復(fù)合物，抑制其致癌作用，被稱(chēng)為化學(xué)預(yù)防作用。進(jìn)食富含葉綠素食物和葉綠素制劑，即增加這種分子復(fù)合物的產(chǎn)生，這種復(fù)合物最終通過(guò)糞便排除，減少了黃曲霉毒素的毒害作用，起到了對(duì)癌癥的預(yù)防作用。葉綠素乃植物進(jìn)行光合作用的不可缺少的催化劑，人類(lèi)通過(guò)食物攝取葉綠素。50 多年前，葉綠素作為去臭、消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合的藥物應(yīng)用于臨床。半個(gè)多世紀(jì)的基礎(chǔ)研究和臨床應(yīng)用表明，葉綠素具有廣泛的生物活性和藥理作用，如，保護(hù)細(xì)胞線(xiàn)粒體、抗貧血、護(hù)肝、對(duì)抗氧自由基、抑制致癌物質(zhì)有預(yù)防癌癥作用等，而且無(wú)不良反應(yīng)發(fā)生，安全性好。若對(duì)劑型加以改進(jìn)，增加品種，則可為臨床醫(yī)生提供更多的選擇，為患者帶來(lái)更大的方便，前景十分廣闊，值得進(jìn)一步探索和開(kāi)發(fā)利用。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.jetlicn.com/
